Już połowa wspaniałej zawodowej przygody za uczniami klasy 3 technikum hotelarskiego w przepięknej okolicy miasteczka Oberstaufen w Bawarii. Uczniowie ZSP COGITO przebywają tam od 19.09.2011 na praktyce miesięcznej. Praktyki odbywają w czterogwiazdkowych hotelach i pensjonatach. Podczas zajęć tajniki działania hotelarstwa niemieckiego oraz doskonalą swoje umiejętności językowe. Młodzież pracuje na pokojach oraz serwisie, wykorzystując wiedzę i umiejętności nabyte w szkole.W wolnych chwilach grupa z COGITO poznaje okolice Oberstaufen, korzysta z aquaparku oraz bierze udział w wycieczkach przedmiotowych. Jedna z takich wycieczek została zaplanowana do wytwórni serów w Steibis. Właściciele tej wytwórni w przystępny sposób przedstawili młodzieży sposób produkcji serów min. Ementalera, a na koniec wizyty zostali poczęstowani różnymi gatunkami produkowanych przez nich serów. Następnie opiekunowie wraz z młodzieżą udali się wyciągiem w góry by podziwiać piękne tutejsze widoki.
Już niebawem wizyta do fabryki czekolady w Szwajcarii!
