To, że możliwości podnoszenia swoich kwalifikacji jest wiele wiemy nie od dziś, ale takiej formy szkolenia, z jaką spotkała się młodzież ZSP COGITO można naprawdę długo szukać.
Miesiąc marzec to czas rozpoczęcia szkolenia MIX by FLAIR dzięki któremu młodzież bierze udział w:
- Szkoleniu e-learningowym z zakresu technologii i zagadnień barmańskich
- Pokazu umiejętności barmańskich trenerów
- Pokazu ćwiczeń objętych kursem
- Treningach własne z wykorzystaniem materiałów z filmu i platformy
- Egzaminu free pouring
- Egzaminu umiejętności i wiedzy
Młodzież otrzymuje:
- Profesjonalny film z nagranymi ćwiczeniami
- Dostęp do 15 000 podmiotów gospodarczych branży hotelarsko-gastronomicznej z możliwością aplikowania o zatrudnienie w okresach wakacyjnych, weekendowych i po ukończeniu szkoły
- Certyfikat ukończenia szkolenia i zdania egzaminu
Program ten to początek nowej drogi COGITO. Dzięki reformie szkolnictwa zawodowego w roku szkolnym 2012/2013 w ZSP COGITO realizowane będą nowe jak i znane już kierunki kształcenia. Na uwagę zasługuje:
- Technikum w zawodzie Kelner (z elementami barmana i baristy) gdzie będziemy realizować szkolenia barmańskie przy współpracy z Flair Academy i szkolenia balistyczne
- Technik żywienia i usług gastronomicznych (kucharz + usługi w gastronomii) gdzie oprócz szerokich umiejętności kulinarnych będą kształcone umiejętności menadżera gastronomii, a także kursy barmańskie
Mamy nadzieję, że już wkrótce zaprezentujemy nasze umiejętności po szkoleniu!