Grecja-Ateny 2023

Kształcenie i szkolenia zawodowe KA1 VET KA121

Numer projektu: 2022-1-PL01-KA121-VET-00053717

W ramach projektu w mobilności wsparcie otrzymało 18 uczniów klas 4 technikum, kształcących się w zawodach: technik usług kelnerskich, technik reklamy, technik żywienia i usług gastronomicznych

Termin mobilności: 15/04/2023-12/05/2023

Dokumenty formalne

Regulamin rekrutacji

Formularz rekrutacyjny

Zgoda rodziców

Przygotowanie pedagogiczno-kulturowo-zawodowe

Filmy i prezentacje

Relacje ze stażu

No i stało się! Cogito w tym roku w Atenach! Grecja przywitały nas piękną, słoneczną pogodą z którą tak tęskniliśmy po zimowych szarych dniach. Najważniejsze jednak było przed nami! Nasze miejsca praktyk czekały już na nas więc pełni optymizmu ruszyliśmy podnosić swoje kwalifikacje i doświadczenie zawodowe oraz rozwijać kompetencje interpersonalne i językowe.

W pierwszych dniach nasi praktykanci zmierzyli się z wieloma zadaniami. Grupa technika żywienia i usług gastronomicznych przygotowywała potrawy i napoje greckie, obsługiwała gości restauracji i pracowała na stanowisku barmańskim. Uczniowie z kierunku technika reklamy poszerzali swoją wiedzę i umiejętności w zakresie ofert sprzedażowych, usług reklamowych oraz projektowali logotypy wybranych produktów.

W czasie wolnym od zadań zawodowych stażyści poznawali bogatą architekturę zagłębiając sie w historię jej największego rozwoju, poznając pozostałości budowli które zachwycają doskonałością proporcji. Obcując z nową dla siebie kulturą młodzież przyswajała również kulturę, i zwyczaje greckie życia codziennego zestawiając je z wielokulturowością zjeżdżających do tego kraju turystów.

Bogatsi o nową wiedzę, pełni wrażeń zakończyli pierwszy tydzień praktyk i czekają na kolejne wyzwania.

Erasmus Plus to nie tylko praktyki ale też wspaniała przygoda!

#ósmoklasiści #ósmoklasista #ósmoklasista #wearefamily #rekrutacja #rekrutacja #ósmoklasiści #wearefamily #kampaniareklamowa #kampaniareklamowa #cogitozagranica #naszaszkoła #siemce #siemianowice #siemce #siemianowiceslaskie #praktykizawodowe #dobreboslaskie #cogito #praktykizagraniczne #reklama #technikturystyki #fotograf #turystyka #fotografia #weekend #foto #absolwenci #hotelarz #hotelarstwo

Pełni energii przystąpiliśmy do praktyk zawodowych z programu Erasmus Plus w Atenach. Dziś przedstawiamy pracę naszych uczniów w zawodzie Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Kelner. Młodzi praktykanci zajmowali się obsługą klienta, dbaniem o dobry wizerunek lokalu i przygotowaniem greckich potraw według menu restauracji Yiantes. Życzymy owocnej pracy na kolejne 3 tygodnie.

#Cogito #CogitoFamily #WeAreFamily #praktyki #grecja #ateny #erasmusplus

Kolejny dzień w Atenach- kolejne wyzwania. Dzisiaj nasi uczniowie o kierunku Technik Reklamy przygotowywali oferty sprzedażowe, projektowali logo wybranych produktów reklamowych. Część praktykantów w Business Factory ma nie lada wyzwanie- otrzymali zadanie zaprojektowania uroczystej Gali Przedsiębiorczości Polonijnej. Czekamy z niecierpliwością na efekty pracy

#Cogito#CogitoFamily#Ateny#Praktyki#Grecja#ErasmusPlus

Po tygodniu pracy nadszedł czas na chwilę relaksu na plaży Kalamaki Beach

#Cogito#CogitoFamily#Grecja#Praktyki#ErasmusPlus

W niedzielne przedpołudnie zwiedzaliśmy Akropol … to niezwykłe znaleźć się w miejscu, skąd ludzkość rozpoczęła budowę świata, jaki dziś znamy…

#Cogito#CogitoFamily#Grecja#Praktyki#ErasmusPlus#Acropolis

W piątkowy wieczór gościliśmy w restauracji Giàntes, w której nasi uczniowie odbywają praktyki miesięczne. Właściciele restauracji zaprosili nas na typowo grecką ucztę i dali nam możliwość zasmakowania tutejszych potraw. Były wyśmienite 🙂

Nadszedł czas podsumowania dwóch tygodni praktyk zagranicznych z programu Erasmus Plus w Atenach. W słonecznej i gorącej Grecji młodzież poznawała dalsze tajniki środowiska biznesowego, projektowała i planowała kampanię reklamową oraz budżet imprezy masowej. Praktykanci z grupy odbywającej staż w greckiej restauracji nadal nabywali doświadczenia w obsłudze gości, kalkulacji usług gastronomicznych i cateringowych. Praktyki są doskonałym egzaminem zdobytych umiejętności oraz wiedzy z przedmiotów zawodowych, kompetencji językowych w miejscu pracy oraz w codziennym życiu. Pracodawcy oceniają przygotowanie zawodowe młodzieży bardzo wysoko. Dowodem na to jest zaproszenie i ugoszczenie 20-osobowej grupy Zespołu Szkół COGITO w restauracji Giàntes przez właścicieli. To tu w fantastycznej atmosferze poznaliśmy tajniki greckiej kuchni oraz tradycje tutejszej kultury. Atrakcją tego tygodnia była również niesamowita wyprawa szlakami starożytnej Grecji na ateński Akropol.

Erasmus Plus to program, który uczy samodzielności, daje nieograniczone możliwości w kierunku zawodowego sukcesu. Dziś świat nie zna granic…

Po przedłużonym z racji Święta Pracy weekendzie, uczniowie ZS Cogito rozpoczęli trzeci tydzień praktyk zawodowych w Atenach. Grupa reklamy zajmowała się finalizowaniem projektu Uroczystej Gali Przedsiębiorczości Polonijnej, przygotowaniem projektów postów do umieszczenia na Instagramie oraz planowaniem kampanii reklamowej i tworzeniem ścieżki klienta. Grupa gastronomiczna pracowała w kuchni, zajmując się między innymi przygotowaniem posiłków. W miniony czwartek grupa przeprowadziła się do innego hostelu, w którym spędzą ostatni tydzień pobytu w stolicy Grecji. Obecnie pogoda płata figle, ale humory naszej młodzieży wciąż dopisują, mimo zmęczenia i tęsknoty za domem i bliskimi.

#siemianowiceslaskie #dobreboslaskie #cogito #cogitozagranica #siemianowice #siemianowice #praktykizagraniczne #praktykizawodowe #naszaszkoła #ósmoklasista #rekrutacja #ósmoklasiści #wearefamily

Pobyt w Atenach to nie tylko doskonalenie umiejętności zawodowych, ale także poznawanie atrakcji, które oferuje stolica Grecji. Męska część grupy postanowiła zdobyć wzgórze Likavitos i zobaczyć Ateny z góry, dziewczyny zdecydowały się na relaks na plaży. Wieczór wspólnie spędzili na plaży, podziwiając zachód słońca

#Cogito #CogitoFamily #WeAreFamily #grecja #ateny #praktykizawodowe

Kończy się, niestety, wielka, grecka przygoda, a nasza młodzież wraz z opiekunami już na polskiej ziemi. Jak ten czas szybko leci 🙁

#Cogito #CogitoFamily #WeAreFamily #praktyki #grecja